Lava, limpia y corta en tiras finas los pimientos y las cebollas, y saltea los vegetales 10 minutos en un hilo de óleo de oliva. Incorpora las patatas y prosigue la cocción durante unos minutos. Salpimienta Levemente, website remueve y cubre con el caldo caliente. Cuece hasta que la verdura esté tierna. Pica finamente el pollo con un cuchillo